1.二百零七、亚硝酸盐俗称“硝盐”,主要指亚硝酸钠和亚硝酸钾,是一种白色不透明结晶的化工产品,形状极似食盐。
2.它不但没有清香脆嫩的口味,而且残存的化肥等在微生物的作用下可生成亚硝酸氨,有诱发食道癌和胃癌的危险。
3.【六大减寿早餐习惯】1、早餐吃太快,患癌风险高;2、早餐吃太早,有损胃功能;3、早餐营养不均衡,降低工作和学习效率;4、就餐环境差,导致病从口入;5、豆浆加油条,油脂、热量偏高,不易消化;6、早餐吃剩菜,含致癌物亚硝酸。记得好好吃早餐!
4.加工肉制品:包括午餐肉、香肠和火腿等,这些是最不健康的食品,因为这些食品含有大量的钠,有时候还有脂肪以及亚硝酸盐一类的防腐剂。据美国癌症研究学会报告,防腐剂与结肠癌患病危险增加有关,钠含量高的饮食经研究证实还会增加患高血压的危险。
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