果脯

拼音guǒ fǔ

注音ㄍㄨㄛˇ ㄈㄨˇ

词性名词

词语解释

⒈ 桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称。

英preserved fruit; candied fruit;

⒈ 蜜饯的一种。一般指以鲜果直接用糖液浸煮后，晒干或烘干的干性制品。特点是果身干爽，保持鲜果原色，质地透明。

⒈ 桃、杏、梨、枣等果类，用糖蜜浸渍成之食品的总称。

英语candied fruit

德语konserviertes Obst, kandiertes Obst , kandierte Früchte (S), salzig-süßes Dörrobst (S)

法语fruit confit

guǒ果 fǔ脯

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1.出自陕西,是月饼的鼻祖,荤素兼备,以素为主,馅心多放有青红丝、桔饼、玫瑰等果脯,糖、油、胎料比较突出。

2.除了为了在当地果脯而猎取狐猿等类似濒危动物之外，这些人的采矿行为还进一步加剧了当地的水土流失。